;
RSS   Help?
add movie content
Back

La Pizz e fuje

  • 64100 Teramo TE, Italia
  •  
  • 0
  • 117 views

Share



  • Distance
  • 0
  • Duration
  • 0 h
  • Type
  • Piatti tipici

Description

ПИЦ и фудже (или Фодже в зависимост от ритъма) е вид полента от царевично брашно, приготвена във фурната или в тиган, която формира основата на ястието. По-горе намираме "fuje", тоест листата на варени зелени зеленчуци като цикория, ряпа, биета, Пореч. И накрая, сушените чушки са натрошени (и сортът пипер Алтино, традиционно изсушен и използван като подправка, може да бъде полезен тук) и, ако предпочитате, аншоа или солени сардини на вкус. Ястието обикновено се приготвя през зимата, но предвид лекотата, лесно се оценява през цялата година.
image map


Buy Unique Travel Experiences

Fill tour Life with Experiences, not things. Have Stories to tell not stuff to show

See more content on Viator.com