;
RSS   Help?
add movie content
Back

Пучия

  • 72017 Ostuni BR, Italia
  •  
  • 0
  • 129 views

Share



  • Distance
  • 0
  • Duration
  • 0 h
  • Type
  • Prodotti tipici

Description

Puccia е вид хляб, характерен преди всичко за южната част на Пулия, с уникален вкус и форма. Има няколко версии, с повече или по-малко трохи вътре, в зависимост от областта на произход. В района на полета на галиполи puccia, тук се нарича puccia caddhipulina, се приготвя с много трохи и обикновено гарнирани с аншоа и каперси, а също и риба тон,зехтин и домати. Puccia leccese обаче е почти без трохи, защото е предназначен да направи място за изобилни пълнители. Вместо това Uliata е по-малка puccia, приготвена с масло, черни маслини и Чили: облизване на мустаци. По традиция puccia се приготвя и на 7 декември, в навечерието на празника на Непорочното зачатие, за да се сервира на следващия ден.
image map


Buy Unique Travel Experiences

Fill tour Life with Experiences, not things. Have Stories to tell not stuff to show

See more content on Viator.com